7月29日至30日,以“质量、管理、责任、技术”为主题的中国食品工业协会人才工作委员会成立大会暨2016食品安全大讲堂活动在北京举行。来自全国各地的职能部门、食品生产、流通及部分第三方检测机构近200人参加大会。方圆集团食品安全专家张莉受邀出席会议,并就我国HACCP体系认证制度的发展、应用和推广做专题演讲。
会议期间,行业专家、政府代表和企业代表还针对国内国际食品产业发展的安全战略、风险控制、质量标准、前沿技术进行了交流,中粮集团、阿里巴巴、旺旺集团等企业也针对食品行业最新动态、互联网模式下食品产业创新发展分别呈献了精彩演讲。在食品行业热点话题的名家面对面活动中,方圆山东公司田亮光主任,针对社会共治背景下,第三方技术机构发挥的作用和经验和与会代表进行了分享。