近日，厦门思明区食品安全委员会办公室成功举办2024年思明区食品安全宣传周“诚信尚俭 共享食安”主题日活动。此次活动也颁布了首批厦门市思明区“十佳食品安全总监”、“十佳食品安全员”、2023年度“反餐饮浪费先进单位”以及厦门市食品安全联合会“鹭品官”推介鹭品品牌。方圆标志认证集团厦门有限公司郑锦富总经理受邀作为厦门市食品安全工作联合会聘任的鹭品官代表，在食品安全宣传周主题日活动发言。

      思明区食品安全办公室主任焦勇作开场致词，介绍了思明区在开展中小学配餐及食堂食品安全专项行动、强化社区食堂和敬老餐厅的动态评估和监督检查力度，深入开展社旅、餐饮专项整治，海鲜排档、旅游团餐接待单位管理规范等方面的工作及进展。焦勇主任指出，食品安全工作永远在路上。

      郑锦富总经理介绍了鹭品品牌以及鹭品品牌建设发展的成果。鹭品品牌是供厦食品体系的象征，代表了厦门市食安办、市场监管部门、食安联为保障市民身体健康安全以及优质特色食品农产品的供给拉起的高线。鹭品不仅仅是合格产品，更是优质、特色产品。鹭品标准是食安联专家对比食品安全多国标准，体现厦门地方特色，精心研制的严于国标或行标，参照或接近国际先进标准。他表示，厦门方圆参与了供厦食品标准和供厦食品评定规则的制定、对食品行业从业者以及检查人员的食品安全培训，对供厦食品基地的检查等工作，在此过程中，深刻地感受到厦门市市场局领导和市食安联对各项工作的重视，领导和专家们躬身践行了高标准、严要求。

      据悉，“鹭品”不仅进入夏商、元初、天虹、山姆会员店等200多家门店，年销售超过30亿元，而且进入了学校食堂、中央厨房、航空配餐等重点单位，成为大宗食材采购的品质之选，带给市民更多获得感。

      在发言中，郑锦富总经理也向所有参会人员介绍了方圆集团在区域食品、农产品品牌建设的丰硕成果，如新疆品质、赣抚农品、品质怒江、丽水山耕，山西标准等近20个区域公共品牌，并表示，作为鹭品官，愿意继续为鹭品与这些区域品牌的标准合作互相和产业的对接连通牵线搭桥。未来，厦门的老百姓可以品尝到经过评定、认证的全国各地的优质、特色食品、农产品，在享受美食的同时，更多了一份安心和舒心，实现简单信任、放心选择。

      “十佳食品安全总监”代表和“反对食品浪费先进单位”代表也分别进行了食品安全主题演讲。

      民以食为先，食以安为先，食品安全问题关系国计民生。近年来，厦门方圆秉承方圆集团“专业、可靠、创新、国际化“的品牌精神，以“标准•认证+”理论和“六化三步”模式，打造从农田到餐桌全产业链一站式服务，协助地方监管机构提高监管效率，积极参与地方农食地方标准、团体标准的制定，策划实施食品行业质量提升、风险检查工作，同时帮助企业提升食品安全管理水平，在市场竞争中降低风险赢得竞争优势，守护广大人民群众舌尖上的安全。